暖かい東京から、まだ寒さの続く仙台に帰ってきました。
さて、4月のレッスンのご案内です。 ☆カシス・エ・フィグ☆7500円 イチジクを使った生地とカシスのムースの組み合わせ。 カシスの甘酸っぱさと、ドライフルーツの甘みの調和が心地よい1品です。 紅茶にもワインにも合うお菓子になってます! <日程> 4月18日10時~残席1 4月19日10時~残席2 4月22日10時~満席 4月23日10時~満席 4月24日10時~残席1 4月25日10時~残席1 4月26日10時~満席 ☆ケーク・フロマージュ☆7500円 シンプルにチーズの味わいを楽しむケークと、ゴルゴンゾーラの風味を生かしたケークの2種類を作ります。 お持たせにもホームパーティーにもぴったりなケーク。 粉とバターとチーズの味わいを楽しめる1品です! ※ゴルゴンゾーラが苦手な方は全てシンプルなケークで作っていただきます。ご予約の際にご連絡くださいませ☆ <日程> 4月18日14時~満席 4月19日14時~残席2 4月22日14時~残席1 4月23日14時~満席 4月24日14時~残席1 4月25日14時~残席1 4月26日14時~満席 本当は桜のケークにしようと思っていたのですが、4月、レッスンが始まるときにはもう桜散ってる(涙)と思って、桜でもアレンジのできるケークにしました。アレンジの仕方はレッスンでお話しいたします。 皆様4月もどうぞよろしくお願いいたします!
by mimy-y
| 2015-03-31 22:19
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